Mumm ; une incroyable histoire

À propos

Mumm, saga familiale et industrielle, durant un siècle, de Reims à New York en passant par Francfort. En Allemagne, la famille Mumm von Schwarzenstein produisait un vin pétillant fort réputé, le Sekt de Johannisberg. La maison Mumm de Reims fut créée en 1827. En 1914, elle était le 3e producteur de champagne. La déclaration de guerre sonne le glas de la puissance des Mumm. Bien que désireux de rester en France, car non mobilisable, Hermann est arrêté puis soupçonné d'espionnage, tandis que Walther, retourné en Allemagne, est mobilisé dans l'aviation allemande.
Durant toute la guerre, la société de Reims est mise sous séquestre. Elle est vendue aux enchères en 1920 par l'Etat français. Un certain Alaric d'Ornhjelm l'achète sous couvert d'une nouvelle entreprise, la Société des vignerons de Champagne (S. V. C.). Pendant plus de vingt ans, cette acquisition sera à l'origine d'une lutte sans merci avec la famille Mumm à propos de l'utilisation des marques Mumm.
Elle se termine par la mort d'Hermann Mumm en 1937 dans un accident de voiture. Walther, venu chercher fortune aux Etats-Unis, est rapidement ruiné et tente de se suicider. En 1940, Gottfried, le fils d'Hermann Mumm, sous la pression de l'autorité allemande, prend le contrôle de la S. V. C. Installé à Paris, il administre efficacement la société rémoise, tandis que son épouse, la sulfureuse Madeleine, défraie la chronique mondaine.
Avec la Libération, le tribunal des spoliations de la Seine rétablit la S. V. C. dans ses droits.


Voir les détails produits

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités > Histoire de la gastronomie
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes Rayons : Sciences humaines & sociales > Histoire > Histoire généralités > Ecoles / Courants / Thèmes


  • Auteur(s)

    Denis Rolland

  • Éditeur

    Le Pythagore

  • Distributeur

    Makassar

  • Date de parution

    06/11/2019

  • EAN

    9782372310789

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    248 Pages

  • Longueur

    26.5 cm

  • Largeur

    20.5 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    1 190 g

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    641

Infos supplémentaires : Broché  

Denis Rolland

Denis Rolland, professeur des universités (Strasbourg, Sciences Po), membre de l'Institut universitaire de France (junior puis senior), directeur-adjoint scientifique au CNRS (INSHS) puis recteur (Guyane, Dijon, Caen et Rouen), est inspecteur général (IGESR).

empty