Elle a beau être énorme et géniale, Emna Aït Saada n'a pas la tâche facile. Comment retrouver Yolande, son amie française, disparue à Oran, au milieu du printemps et de la guerre civile, sans laisser d'autre trace qu'une recette de couscous ? Entre gangs islamistes, tueurs à gages et mafiosi de la Sécurité militaire, il faut jouer serré... L'Algérie s'est changée en une immense roulette russe. Hamdoulillah !